| La cucina... |
Il ristorante all'interno dell'Agriturismo gestito in modo familiare propone una cucina tipica e tradizionale. Pasta fatta in casa, zuppe tipiche, carni alla griglia, l'acquacotta, il cinghiale, piatti ai funghi di stagione e su richiesta è possibile gustare ottime fiorentine. I gustosi piatti maremmani sono rivisitati secondo l'esperienza e la sensibilità di Stefania che utilizza l'olio, i cereali, i legumi, le verdure prodotte direttamente dall'azienda, le carni, i formaggi e i vini tipici del territorio. I dolci sono ricercati e rigorosamente fatti in casa come una volta. In estate è possibile pranzare e cenare in giardino, in inverno sulla veranda e... comunque sia ogni pasto sarà accompagnato da un panorama unico con vista sulla vallata che si estende fino all'Argentario e al mar Tirreno. |
| Aggiungiamo infine che qui troverete un'atmosfera informale. La sensazione che prevale è quella di "sentirsi a casa", Stefania e Stefano vi accoglieranno con estrema familiarità per farvi gustare la cucina tipica maremmana e lasciare un dolce ricordo, non solo nel vostro cuore ma anche nel vostro palato. |